Krachaechan Community Enterprise
“A fruit orchard spanning over 0.4 hectares, offering a diverse range of fruits including durians, mangosteens, bananas, and papayas. The garden also boasts a variety of vegetables such as climbing wattle, pumpkin, cucumber, hot basil, cardamom, lemongrass, kaffir lime leaves, and Bengal root, among others. In addition to the agricultural produce, the orchard is open […]
เส้นทางสายเตี๋ยว โดย ททท.จันทบุรี
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Mauris imperdiet neque eget erat pharetra mollis vitae in tortor. Maecenas ac sem ultrices, consequat orci non, condimentum risus. Vivamus vel aliquam purus. Curabitur gravida pellentesque quam, at imperdiet mi. Nunc non quam ut orci scelerisque bibendum. Nullam a varius risus. Phasellus in nunc […]
เส้นทางที่ 4 อำเภอเขาคิชฌกูฏ – แก่งหางแมว
เส้นทางที่ 4 : อำเภอเขาคิชฌกูฏ – แก่งหางแมว แหล่งวิสาหกิจชุมชน ครบทั้งพริกไทย สมุนไพร ผลไม้ ตามหาเมนูอร่อยจากสมุนไพรท้องถิ่น เที่ยวอุทยาน และลานกางเต็นท์หลักร้อยบรรยากาศหลักล้าน ไก่ต้มกระวาน กระวานจันทบุรีพืชท้องถิ่นที่นิยมนำมาใช้เป็นวัตถุดิบของอาหารเมนูต่างๆ เราได้ไปลิ้มลองต้มกระวาน และทะเลผัดฉ่าที่ “แก่งหางแมวบุรี” เลยมาตามหาว่าวัตถุดิบในพื้นที่อำเภอแก่งหางแมว ที่ “วิสาหกิจชุมชน สมุนไพรอินทรีย์แก่งหางแมว” หรือสวนร่วมสมัย ที่นี่ปลูกสมุนไพรต่างๆ ไว้เยอะมาก มีครบทั้งกระวาน เร่วหอม ใบชะมวง มีพี่หมอรัตน์พร้อมเป็นผู้ให้ความรู้กับทุกคน ทะเลผัดฉ่า หลังจากที่ได้กินทะเลผัดฉ่าแล้ว ก็ต้องตามไปดูแหล่งปลูกพริกไทยอ่อนที่ “วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ พริกไทยตำบลแก่งหางแมว” หรือสวนวงค์นพรัตน์เป็นแหล่งปลูกพริกไทยคุณภาพมาอย่างยาวนาน จันทบุรีนับเป็นแหล่งผลิตพริกไทยอันดับ 1 ของประเทศ เพราะมีความได้เปรียบเรื่องภูมิศาสตร์ ทั้งดิน น้ำ สภาพอากาศ ที่เหมาะสมต่อการเพาะปลูกพริกไทย ทำให้พริกไทยจันท์ มีรสเผ็ด มีกลิ่นหอมฉุน เป็นเอกลักษณ์แตกต่างจากพริกไทยทั่วไปที่จำหน่ายในท้องตลาด ที่นี่ยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากพริกไทยของชุมชนให้เลือกติดไม้ติดมือกลับไปอีกด้วย อำเภอแก่งหางแมวเป็นเขตพื้นที่ป่าไม้แทบจะเป็นป่าทั้งอำเภอ มี “อุทยานแห่งชาติเขาสบิห้าชั้น” ที่มีน้ำตกเขาสิบห้าชั้นเป็นน้ำตกขนาดใหญ่ และมีลานกางเต็นท์วิวสวย เป็นจุดเช็คอินยอดนิยมของสายแคมปิ้ง นอกจากนี้ยังมีสวนผลไม้ที่เปิดให้เที่ยวชมที่ […]
เส้นทางที่ 3 สอยดาว
เส้นทางที่ 3 : อำเภอสอยดาว – โป่งน้ำร้อน ตามหาเมนูจากกระวานจากแหล่งกำเนิดสมุนไพรชื่อดังชิมรสชาติถึงเครื่อง ถึงของแบบคนท้องถิ่น เที่ยวป่าชมน้ำตก ไหว้พระ 3 วัด และตลาดการค้าชายแดน กระวาน โป่งน้ำร้อน แกงป่ากระวาน เป็นแกงเผ็ดประกอบด้วยมีทั้งไก่ หมู ปลา เครื่องแกง และกระวาน รสชาติเผ็ดร้อนแต่กลมกล่อม มีกลิ่นหอมเครื่องแกงที่เพิ่มความอยากอาหาร อำเภอโป่งน้ำร้อน มีร้านแกงป่าตามริมถนนเส้นหลักหลายร้าน เรามากันที่ “ร้านร่มไทรแกงป่า” แกงกระวานของที่นี่ถึงเครื่องแกงมาก สมกับเป็นถิ่นกระวาน และเครื่องเทศ รวมถึงยังมีหมูชะมวงเนื้อเปื่อยนุ่มให้ได้ลิ้มรสด้วย ต้นกระวานมีแหล่งกำเนิดอยู่ในเขตพื้นที่เชิงเขาของอำเภอโป่งน้ำร้อน และสอยดาว เป็นสมุนไพรที่ขึ้นเองตามธรรมชาติหน่อกระวานนำมาใช้ปรุงเป็นอาหารได้หลายอย่างทั้งต้ม ผัด แกง ทอด ยำ รวมถึงใช้ลวกจิ้มกับน้ำพริกก็อร่อย ส่วนลูกกระวานจันทบุรีมีผลกลม เป็นเครื่องเทศส่งออกที่ทำรายได้ให้แก่ประเทศปีละหลายล้านบาท ที่ “ ศูนย์เรียนรู้กระวานทับไทรจันทบุรี ” ทางเทศบาลทับไทร ได้รวบรวมความรู้เกี่ยวกับกระวานไว้ให้เราได้มาศึกษา พร้อมทั้งมีบริการพานักท่องเที่ยวไปดู “ป่ากระวาน” ในธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์กระวานป่ามีลำต้นสูงใหญ่กว่า 2 […]
เส้นทางที่ 2 อำเภอท่าใหม่
เส้นทางที่ 2 : อำเภอท่าใหม่ – แหลมสิงห์ – ขลุง เส้นทางนี้จะพาเที่ยวพากิน 3 วัน 2 คืน ทั้งเมนูจากผลไม้เมืองจันท์ กระวาน ก๋วยเตี๋ยวเลียง หมูชะมวง ซีฟู้ดและแกงป่า กันแบบจุกๆ ในพื้นที่ 3 อำเภอคือ ท่าใหม่ แหลมสิงห์ และขลุง ผ่านถนนเฉลิมบูรพาชลทิตตามไปเลย มะปี๊ด จันทบุรีมีแหล่งปลูกผลไม้ทั้งจังหวัด ในพื้นที่อำเภอท่าใหม่มีสวนผลไม้ท่องเที่ยวหลายแห่งเปิดให้เข้าไปชมสวน แถมยังมีคาเฟ่ และร้านขนมที่นำผลไม้มาทำขนม และเครื่องดื่ม เริ่มที่ “สวนรัชนาฏ และ กู้ด คาเฟ่” กับเมนูจากมะปี๊ด ผลไม้รสจี๊ดจ๊าดที่นำมาทำเครื่องดื่มสุดฮิตของคนจันท์อย่างกาแฟมะปี๊ด และ มะปี๊ดโซดา ขนมอร่อยๆ เช่น โทสต์ทุเรียนนุ่มชุ่มฉ่ำ และมาที่ “สวนอรุณบูรพา” คาเฟ่ในสวนทุเรียนอีกหนึ่งแห่ง ที่มีเค้ก และไอศกรีมผลไม้โฮมเมด เช่น เค้กมะปี๊ด เค้กทุเรียน และสละโซดา […]
เส้นทางที่ 1 อำเภอเมืองจันทบุรี
เส้นทางที่ 1 : อร่อยทั่วตัวเมืองจันทบุรี เส้นทางท่องเที่ยว ตัวเมืองจันทบุรี 2 วัน 1 คืน ตะลุยชิมของอร่อยจากสมุนไพรท้องถิ่น พร้อม 15 จุด เช็คอินทั่วเมือ ก๋วยเตี๋ยวเลียง มาจันทบุรีแล้วก็ต้องใช้บริการรถมาสด้าพาเที่ยวกันหน่อย ตัวเมืองจันทบุรีมองจากมุมไหนก็จะเห็นเทือกเขาสระบาปอยู่ทางทิศตะวันออกให้ความสดชื่น จุดชมวิวเขาสระบาปแบบพาโนราม่าแนะนำให้มาที่ “คลองภักดีรำไพ” ก่อนจะไปกิน “ก๋วยเตี๋ยวเลียง” เป็นก๋วยเตี๋ยวพื้นเมืองของจันทบุรี ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์มีชื่อเสียงอยู่คู่เมืองจันทบุรีมาอย่างยาวนาน เป็นเวลาไม่ต่ำกว่า 50 ปี ด้วยคุณสมบัติที่เหนียวนุ่ม ไม่เปื่อยยุ่ยเหมือนก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กอื่นๆ ทำให้เส้นจันท์ มีชื่อเสียงแพร่หลายกลายเป็นชื่อที่เรียกติดปากคนทั่วไป ก๋วยเตี๋ยวเลียงมีทั้งหมูและเนื้อ น้ำซุปมีสีน้ำตาล หอมกลิ่นสมุนไพรจากเครื่องพะโล้ และมีกลิ่นเฉพาะของเร่วหอม สมุนไพรพื้นถิ่นของจันทบุรีที่ทุบๆ ใส่ลงไปในน้ำเคี้ยวจนได้ที่แต่ละร้านมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียงมีขายอยู่ทั่วทุกมุมเมือง รวมถึงบริเวณย่าน “ตลาดพลอยเมืองจันท์” ที่เป็นย่านค้าขายอัญมณีเก่าแก่ ที่ยังคงคึกคักไปด้วยพ่อค้าแม่ค้าชาวไทยและชาวต่างชาติ นำพาอัญมณีหลากสีสันจากทั่วทุกมุมโลกมาตามหาเจ้าของกันที่นี่ ทุกคนก็ไม่พลาดที่จะแวะมาซดน้ำก๋วยเตี๋ยวเลียงเติมพลัง ก๋วยเตี๋ยวผัดปู ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ยังนำมาใช้ทำก๋วยเตี๋ยวผัดปู อีกหนึ่งอาหารอร่อยของจันทบุรีก๋วยเตี๋ยวเส้นสีส้ม เป็นเอกลักษณ์จากน้ำปรุงรสหวานเปรี้ยวที่เคี้ยวมาอย่างเข้มข้น มาดูเขาผัดกันสดๆ ที่ “ตลาดน้ำพุ” ตลาดเก่าแก่แห่งสินค้าของสดและของแห้ง เครื่องเทศ และวัตถุดิบนานาชนิด ร้านนี้เขาผัดน้ำกับเส้นให้แห้งหมาดๆแต่เส้นต้องไม่ขาด ก่อนจะยกใส่ถาด ทานคู่กับถั่วงอกและใบกุยช่าย ที่ขาดไม่ได้คือปูตัวเล็กหรือกุ้งขาวที่ผ่านการผัดกับน้ำซอสจนฉ่ำเข้าเนื้อ […]
Pong Raed Natural Agricultural Center
“Experience the natural way of life just a short distance from the capital at the Pong Raed Natural Agricultural Center. This center serves as a hub for organic agriculture learning, featuring a variety of fruits such as mangosteen, durian, pineapple, longkong, and kumquats. The concept at the center is ‘ Fun-Farm-Fruit,’ providing […]
Tao Thong Garden
“Tao Thong Garden is a diverse fruit orchard covering an area of over 3.5 hectares. It boasts a variety of fruits, including durian, mangosteen, rambutan, and Long Kong. The garden offers various activities, allowing visitors to explore and capture beautiful and tranquil moments while enjoying the fresh fruits directly from the trees.” […]
Lung Tao Durian Garden
“Producing and selling high-quality durians, this agricultural tourism garden spans over 0.8 hectares and is conveniently located near the city. Visitors can enjoy a warm and welcoming atmosphere as they explore the orchard and taste a variety of fruits, including rambutan, longkong, mangosteen, and various durian cultivars such as Chanee, Mon Thong, […]
A community enterprise by the Nong Ta Ngune Homemakers Group
“A community enterprise by the Nong Ta Ngune Homemakers Group, this venture features a variety of herbs, including ginger, galangal, and lemongrass. In addition to the herbs, there is an assortment of different curry pastes, such as red curry and sour curry, all freshly made and available for selection to enhance your […]
