EP01 – ภาพรวมโครงการ มหัศ จันท์ แห่งรสชาติ Chanthaburi Gastronomy

      โครงการ Comprehensive Gastronomy Tourism @ Chanthaburi การท่องเที่ยวเชิงอาหารจันทบุรี เกิดขึ้นได้อย่างไร? มีวัตถุประสงค์เพื่ออะไร? Gastronomy คืออะไร? และจะช่วยพัฒนาศักยภาพทางการแข่งขันของเศรษฐกิจจันทบุรี ได้อย่างไรบ้าง? ในวีดีโอนี้มีคำตอบ โดย ผศ.ดร.วศิน ยุวนะเตมีย์ ผู้รักษาการแทนรองอธิการบดีฝ่ายวิทยาเขตจันทบุรี และคณบดีคณะวิทยาศาสตร์ และศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี และ ดร.อารยา สุนทร ประธานสาขาวิชาบริหารธุรกิจและสาขาวิชาการจัดการและโลจิสติกส์และการค้าชายแดน คณะวิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี

แถลงข่าว เปิดโครงการ มหัศ จันท์ แห่งรสชาติ Chanthaburi Gastronomy

      มหัศ จันท์ แห่งรสชาติ Chanthaburi Gastronomy ภายใต้โครงการ Comprehensive Gastronomy Tourism @ Chanthaburi เปิดตัวอย่างเป็นทางการไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เมื่อวันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2566 ผ่านการจัดงานแถลงข่าว พิธีเปิด โครงการ มหัศจันท์แห่งรสชาติ ภายใต้โครงการ Comprehensive Gastronomy Tourism @ Chanthaburi วัตถุประสงค์ เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัดจันทบุรี (Gastronomy Tourism) กระตุ้นและผลักดัน ให้มีการสร้างรายได้และเกิดมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ ของจังหวัดจันทบุรีผ่านการท่องเที่ยงเชิงอาหาร เพื่อสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร อุตสาหกรรมขนาดเล็ก และภาคประชาชนในจังหวัด เพื่อลดความเหลื่อมล้ำของโครงสร้างทางเศรษฐกิจและสังคม เพื่อปรับฐานโครงสร้าง และเศรษฐกิจชนบท ซึ่งพิธีเปิดโครงการฯ จัดขึ้น ณ ห้องประถมใจจิตร มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี

แนะนำ โครงการ มหัศ จันท์ แห่งรสชาติ Chanthaburi Gastronomy

      มหัศ จันท์ แห่งรสชาติ Chanthaburi Gastronomy ภายใต้โครงการ Comprehensive Gastronomy Tourism @ Chanthaburi จัดทำโดย คณะวิทยาศาสตร์และศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา วิทยาเขตจันทบุรี ที่จะพาคุณไปสู่การรวบรวมวัตถุดิบที่มีคุณภาพจากภูผา สู่มหานที ในท้องถิ่นจันท์ เพื่อรังสรรค์เมนูที่อุดมไปด้วยคุณค่าและอัตลักษณ์ของจังหวัดจันทบุรี ผ่านส ารับอาหาร บนเส้นทาง มหัศ”จันท์”แห่งรสชาติ โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงอาหารของจังหวัด จันทบุรี (Gastronomy Tourism) และสร้างรายได้ให้กับเกษตรกร อุตสาหกรรมขนาดเล็ก และภาคประชาชนในจังหวัด