“กินดีมีสุข เข้าถึงง่าย เชื่อมโยง ยั่งยืน”
กินดี : การกินอาหารที่มีคุณภาพ รสชาติดี หน้าตาสวยงาม
มีสุข : มีความสุขที่เกิดจากการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ทำให้สุขภาพดี รูปร่างดี
เข้าถึงง่าย : หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง
เชื่อมโยง : เกิดความร่วมมือจากภาคส่วนต่างๆ ในทุกโซ่อุปทาน
ยั่งยืน : เกิดการสร้างสรรค์และถ่ายทอดองค์ความรู้ ที่เป็นประโยชน์อย่างยั่งยืน
Recommended Restaurants
Chanthaburi Food
Ingredients
Events
บรรยากาศการจัดสัมนาเรื่อง สานพลังความร่วมมือเพื่ออนาคต : ก้าวย่างสู่อนาคตอย่างยิ่งยืนกับกลุ่มจังหวัดถาคตะวันออก 2 ภายใต้การน้ำเสนอแนวทาง Comprehensive Gastronomy Tourism @Chanthaburi
การจัดกิจกรรมภายใต้โครงการ Comprehensive Gastronomy Tourism @Chanthaburi วันที่ 15 ธันวาคม 2566 ณ
กิจกรรม“มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste)”
มหัศจันท์ แห่งรสชาติ - Chanthaburi Gastronomy ขอแสดงความยินดีกับร้านอาหารทั้ง 8 ร้าน ที่ได้รับ “มาตรฐานอาหารสะอาด
กิจกรรม “มาตรฐานจันท์การันตี” รอบที่ 2
ตามมาติดๆค่ะ ต้องขอแสดงความยินดีกับอีก 7 ร้านอาหาร ที่ได้รับ “มาตรฐานจันท์การันตี” นะคะ \\^O^//\\^O^// 1. ร้าน
กิจกรรม “มาตรฐานจันท์การันตี” รอบที่ 1
ขอแสดงความยินดีกับร้านอาหารทั้ง 7 ร้าน ที่ได้รับ “มาตรฐานจันท์การันตี” ในวันศุกร์ที่ 3 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566
บรรยากาศการจัดสัมนาเรื่อง สานพลังความร่วมมือเพื่ออนาคต : ก้าวย่างสู่อนาคตอย่างยิ่งยืนกับกลุ่มจังหวัดถาคตะวันออก 2 ภายใต้การน้ำเสนอแนวทาง Comprehensive Gastronomy Tourism @Chanthaburi
การจัดกิจกรรมภายใต้โครงการ Comprehensive Gastronomy Tourism @Chanthaburi วันที่ 15 ธันวาคม 2566 ณ
กิจกรรม“มาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย (Clean Food Good Taste)”
มหัศจันท์ แห่งรสชาติ - Chanthaburi Gastronomy ขอแสดงความยินดีกับร้านอาหารทั้ง 8 ร้าน ที่ได้รับ “มาตรฐานอาหารสะอาด
กิจกรรม “มาตรฐานจันท์การันตี” รอบที่ 2
ตามมาติดๆค่ะ ต้องขอแสดงความยินดีกับอีก 7 ร้านอาหาร ที่ได้รับ “มาตรฐานจันท์การันตี” นะคะ \\^O^//\\^O^// 1. ร้าน

บรรยากาศการจัดสัมนาเรื่อง สานพลังความร่วมมือเพื่ออนาคต : ก้าวย่างสู่อนาคตอย่างยิ่งยืนกับกลุ่มจังหวัดถาคตะวันออก 2 ภายใต้การน้ำเสนอแนวทาง Comprehensive Gastronomy Tourism @Chanthaburi
การจัดกิจกรรมภายใต้โครงการ Comprehensive Gastronomy Tourism @Chanthaburi วันที่ 15 ธันวาคม 2566 ณ บริเวณช้น 1 อาคารผาสุข กุลละวณิชย์ ภายในงานมีการจัดสัมนาเรื่อง สานพลังความร่วมมือเพื่ออนาคต : ก้าวย่างสู่อนาคตอย่างยิ่งยืนกับกลุ่มจังหวัดถาคตะวันออก 2 ภสยใต้การน้ำเสนอแนวทาง Comprehensive Gastronomy Tourism @Chanthaburi โดยได้รับเกียรติจาก คุณจอมศักดิ์ ภูติรัตน์ ประธานหอการค้ากลุ่มจังหวัดภาตตะวันออก 2 หอการค้าไทย,

From Roots to Global: Chanthaburi Launches Discussions to Establish Soi Dao District Cultural Council, Paving the Way to Becoming a World-Class Creative City of Gastronomy
Chanthaburi Province takes another step forward in elevating local culture

Transform Your Life with Thai Culinary Secrets! Chanthaburi Launches Exclusive Course for Sustainable Careers in 2025
Start the New Year with a Golden Opportunity! Chanthaburi Province

Local Culture Merges: Chanthaburi Establishes Makham District Cultural Council, Aiming for Creative Food City Status
Chanthaburi, a city renowned for its exquisite fruits and seafood,

Khao Khitchakut is Ready! A Pivotal Meeting Transforming the Cultural Council Towards Driving Chanthaburi as a UNESCO Creative City of Gastronomy
On January 6, 2025, at 1:30 PM, a significant meeting
Highlight Video

Creative Food
สร้างสรรค์ความสวยงามให้เกิดขึ้นบนอาหาร
แต่ละจาน เพื่อความสุขของผู้บริโภค
ข้ามขอบเขตของการทำอาหารแบบดั้งเดิม นำไปสู่การประกอบอาหารที่ผสมผสานเข้ากับเสน่ห์และเรื่องราวของศิลปะและนวัตกรรม เพื่อสร้างสีสันในการเดินทางไปกับความรู้สึกและการรับรู้ของผู้บริโภคผ่านประสบการณ์ในการรับประทานอาหารที่มาพร้อมกับการนำเสนอรูปแบบอาหาร วัตถุดิบที่แปลกใหม่ และเทคนิคที่ทันสมัย ร่วมกับเรื่องราวที่น่าสนใจที่อยู่เบื้องหลังจานอาหาร การปรับปรุงเมนูอาหารสร้างสรรค์ให้สอดรับกับจินตนาการและความหลงใหลของโลกการทำอาหาร เพื่อเพิ่มสัมผัสมหัศจรรย์ของรสชาติที่เกินกว่าความคาดหวังของผู้บริโภค

Creative Food
ความสำคัญของการจัดจานอาหารท้องถิ่นจันทบุรี
ข้ามขอบเขตของการทำอาหารแบบดั้งเดิม นำไปสู่การประกอบอาหารที่ผสมผสานเข้ากับเสน่ห์และเรื่องราวของศิลปะและนวัตกรรม เพื่อสร้างสีสันในการเดินทางไปกับความรู้สึกและการรับรู้ของผู้บริโภคผ่านประสบการณ์ในการรับประทานอาหารที่มาพร้อมกับการนำเสนอรูปแบบอาหาร วัตถุดิบที่แปลกใหม่ และเทคนิคที่ทันสมัย ร่วมกับเรื่องราวที่น่าสนใจที่อยู่เบื้องหลังจานอาหาร การปรับปรุงเมนูอาหารสร้างสรรค์ให้สอดรับกับจินตนาการและความหลงใหลของโลกการทำอาหาร เพื่อเพิ่มสัมผัสมหัศจรรย์ของรสชาติที่เกินกว่าความคาดหวังของผู้บริโภค
Creative Product
การนำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์ ผสมผสานเข้ากับ วัตถุดิบของท้องถิ่น
ผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ของอาหาร เป็นการนำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม และเทคนิคที่ทันสมัย ผสมผสานเข้ากับประเพณี วัฒนธรรม วัตถุดิบและรสชาติอาหารที่มีความหลากหลายของท้องถิ่น เพื่อพัฒนาให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในสังคมยุคใหม่ โดยการนำวัตถุดิบสำคัญในพื้นที่ และอาหารดั้งเดิมที่มีการบริโภคในท้องถิ่นมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ มีคุณภาพและให้คุณค่าทางอาหารสูงขึ้นแก่
ผู้บริโภค หรือยืดอายุการเก็บรักษาได้นานขึ้น สามารถเพิ่มมูลค่า และสร้างรายได้เพิ่มแก่ผู้ผลิตอย่างยั่งยืน


Creative Product
การนำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์ ผสมผสานเข้ากับ วัตถุดิบของท้องถิ่น
ผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ของอาหาร เป็นการนำเอาความรู้ทางวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม และเทคนิคที่ทันสมัย ผสมผสานเข้ากับประเพณี วัฒนธรรม วัตถุดิบและรสชาติอาหารที่มีความหลากหลายของท้องถิ่น เพื่อพัฒนาให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในสังคมยุคใหม่ โดยการนำวัตถุดิบสำคัญในพื้นที่ และอาหารดั้งเดิมที่มีการบริโภคในท้องถิ่นมาสร้างสรรค์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ มีคุณภาพและให้คุณค่าทางอาหารสูงขึ้นแก่ผู้บริโภค หรือยืดอายุการเก็บรักษาได้นานขึ้น สามารถเพิ่มมูลค่า และสร้างรายได้เพิ่มแก่ผู้ผลิตอย่างยั่งยืน
Gallery
Related Governments












Recommended Tourist Routes
Discover The City
Of Gastronomy
Chanthaburi Gastronomy
Chanthaburi Provincial Cultural Office, Liap Noen Road, Wat Mai Subdistrict, Mueang Chanthaburi District Chanthaburi Province 22000
CONTACT
- 039-303298
- [email protected]